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山菜天ぷらと蕎麦

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今朝は、うっすらと里にも雪が積もる寒さでしたが、そろそろ出始める山菜の天ぷらと、お蕎麦を紹介します。写真は、そばセット(おこわ・とろろ)です。ざる蕎麦に、ふろふき大根・煮物・漬物とご飯にとろろか、おこわにお汁が付きます。

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今回種類が沢山でした。その中で面白かったのは、りんご・梅干し・ビスケット・干し柿と珍しい出会いが楽しめました。
次がまた楽しみになりそうです。

R148、南小谷駅より糸魚川方面へ少々。

小谷名産館
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